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Administrador


Registrado: May 03, 2005
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Ubicación: Argentina

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La mejor mesa, por favor…
Veamos que tan buenos resultan ser con las ollas, sartenes y todos esos artilugios. A ver quien colabora y le gusta este tema para darle un titulo de “Colaborador” o tal vez dejarlo moderar este foro si me agarran de buenas (un premio por ser “Nuestr@ cociner@ oficial”). Yo alguna vez puse la receta del “pavo al whisky”, pero ahora para empezar a mover este foro les cuento la verdad de algo famoso en Argentina…
CITA:
¿Qué es un asado?
(Escrito por una mujer)
El asado es la única comida que el hombre cocina. Cuando el hombre se propone hacer uno, la cadena de acontecimientos es la siguiente:
1. La mujer va al supermercado a comprar lo que es necesario.
2. La mujer prepara la ensalada, las papas con mayonesa y el postre.
3. La mujer prepara la carne, la pone en una fuente con los utensilios necesarios mientras que el hombre está sentado junto a la parrilla clavándose una cerveza.
4. El hombre pone la carne en la parrilla.
5. La mujer vuelve adentro a poner la mesa y a preparar la ensalada.
6. La mujer le dice al marido que la carne se está quemando.
7. El hombre saca la carne de la parrilla.
8. La mujer pone los platos en la mesa.
9. Después de comer, la mujer trae el postre, levanta la mesa y luego lava los platos.
10. El hombre le pregunta a la mujer si está contenta de no haber tenido que cocinar ese día y, percibiendo la cara de vinagre de la mujer, concluye que no hay cosa que les venga bien.
Derecho a réplica (escrito por un hombre)
1. Ningún hombre en su sano juicio va a mandar a su mujer a comprar las cosas para el asado: ella va a traer cerveza sin alcohol, dos kilos de bife, alas de pollo y tres kilos de puchero que el carnicero le dijo que salía muy rico a la parrilla, ya que no consiguió enchufárselos a ningún hombre.
2. ¿Ensalada, papas con mayonesa y postre? Ella prepara estas tonterías para que coman las demás mujeres. Los hombres comemos carne y nada más.
3. ¿Preparar la carne? A la carne sólo se le pone sal gruesa (o parrillera, los más finos) al momento de ponerla en la parrilla... ¿Bandeja con utensilios? Eso es para señoritas; el hombre macho se las arregla con un palito quemado y con las manos
4. ¿Poner la carne en la parrilla? ¿Y quién hizo el fuego, separó las brasas, las acomodó, da vuelta la carne, disciplina los chorizos?
5. ¿¿¿Otra vez preparar la ensalada??? Ya dijimos que esas tonterías las comen las mujeres y los conejos
6. ¿¿¿¿Que la carne se está quemando???? El hombre sólo deja pasar la carne porque la mujer se vive quejando de que "está muy jugosa", que "esto está muy crudo", "déjala en la parrilla dos minutos más" después de que les ofrecimos el mismo trozo diez veces, y una hora después de estar a punto; o sea que ellas acaban comiendo la carne en forma de carbón, tan tierna y suculenta como una suela que lleva cien años al sol del desierto del Sahara.
7. Menos mal que somos los hombres los que sacamos la carne de la parrilla; si fuera por ellas viviríamos comiendo pedazos de carne carbonizada, como la descrita en el párrafo anterior.
8. ¿Platos? Sólo si fueran para ella; el hombre come de la tabla directamente.
9. ¿Postre? ...Una cerveza... ¿Lavar los platos? ¡Yo usé los dedos! (y me los limpié en el pantalón)
10. Realmente, no hay nada que les venga bien... y ¡nunca van a entender lo que es un asado!
Les queda este lugar para contar en platos, su cultura; la historia de los platos típicos…
A comer sin hacer ruido…
- No huelen a quemado? _________________

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